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Das große Hühnchen-Kiew-Schlachtfeld: Die Nachfrage nach Marken wächst, um die sowjetische Schreibweise in „Kiew“ zu ändern

Es ist seit Jahrzehnten ein Familienfavorit, doch die genaue Herkunft des Chicken Kyiv bleibt ein kulinarisches Rätsel. Das panierte Hähnchengericht könnte in einem französischen Restaurant, einem ukrainischen Hotel oder von Frau Beeton selbst erfunden worden sein, laut den unzähligen Gerüchten um seine Entstehung. Das „Kiew“ hat diese Woche Schlagzeilen gemacht, als Kunden forderten, es in… Read More »